来源：西湖文化研讨会论文集 作者：杭州市图书馆学会 周未隼 作者单位：浙江水利水电专科学校情报室 古代文化又称为流城文化，原因是当时生产力低下，人类为了生存，只能靠水而居，因水立...
菜肴的研制还着意刻划诗情画意和文化意蕴。如1993年杭州第二届国际游船节期间，在水上餐厅推出一品豆腐、如意竹荪、鹿筋万字肉等富有特色的“乾隆船宴”。整套御宴，使用金餐具、配有金龙椅...
为了激励和培养职工的敬业精神，楼外楼还以“岗位求成才、岗位求奉献”为主题，表彰和奖励“十佳文明班组”和“十佳职工”，借此微发职工的责任感、荣誉感和自豪感。此外，楼外楼还注意到创造和...
楼外楼广邀书法家、画家添墨作画，为名楼增添光彩。同时还把赵朴初、沙孟海、唐云、吴湖帆，江寒汀等著名书画家为店所作的书画陈列于厅廊，供人观赏。其中名画家唐云的一幅《松鹤图》自1981...
来源：西湖文化研讨会论文集 作者：杭州市科学技术史研究会副会长 林正秋 作者单位：杭州师范学院历史文化研究所所长、教授 二 皇宫规模的初具 孝宗接位...
来源：西湖文化研讨会论文集 作者：杭州市科学技术史研究会副会长 林正秋 作者单位：杭州师范学院历史文化研究所所长、教授 三 退居生活的德寿宫 要想探明南宋杭州皇宫规模，还...
来源：西湖文化研讨会论文集 作者：杭州市科学技术史研究会副会长 林正秋 作者单位：杭州师范学院历史文化研究所所长、教授 绍兴八年（1138年），正式定都杭州后，宫殿建筑步...
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